Como parte de su estrategia más amplia de DoorDash Ads, Ruby Tuesday adoptó la segmentación por interés en marcas, utilizando la información de la audiencia propia de DoorDash para llegar a consumidores que ya interactuaban con marcas similares de comida informal. Si bien la marca ya contaba con una estrategia de DoorDash Ads sofisticada y altamente optimizada, la segmentación por interés en marcas se convirtió rápidamente en su campaña de mejor rendimiento, lo que ayudó a Ruby Tuesday a generar mejores retornos, desbloquear crecimiento incremental y superar sus campañas existentes de mejor rendimiento.
“Es fundamental. Es el cimiento. Es la mejor herramienta de que disponemos“. — Devin Wade, cofundador de Linked Eats
Ampliar una estrategia ya optimizada
Ruby Tuesday es una marca de comida informal con una larga trayectoria, conocida por sus comidas accesibles y sus platos favoritos de siempre, disponibles para consumir en el local, para llevar y con entrega. Si bien la marca sigue siendo reconocida principalmente por su experiencia en el restaurante y su emblemático Garden Bar, también ha adoptado las órdenes digitales como una forma importante de conectar con sus clientes, dondequiera que elijan comer.
Para cuando se lanzó la segmentación por interés en marcas, Ruby Tuesday ya había desarrollado un programa maduro de DoorDash Ads y llevaba años probando campañas, estrategias de ofertas, franjas horarias y asignación de presupuesto para identificar sus estrategias de mejor rendimiento. Después de realizar una inversión y optimización significativas, el equipo comenzó el año 2026 con un conjunto comprobado de campañas de alto rendimiento y con una idea clara de qué factores impulsaban los resultados.
A medida que aumentaba la competencia, Ruby Tuesday siguió buscando oportunidades para mejorar el rendimiento y desbloquear el crecimiento incremental. El equipo quería una forma más precisa y predecible de llegar a los comensales con mayor probabilidad de convertir, manteniendo la eficiencia.
“DoorDash nos ha ayudado a generar ingresos y, al mismo tiempo, nos ha dado acceso a una base de consumidores altamente comprometida”. — Kevin FitzPatrick, director de marketing de Ruby Tuesday
Cómo convertir la precisión de la audiencia en resultados
Ruby Tuesday lanzó una campaña de segmentación por interés en marcas para llegar a consumidores que ya interactuaban con marcas similares de comida informal. Al aprovechar la información de la audiencia propia de DoorDash, la campaña ayudó a la marca a conectar con comensales cuyos comportamientos de orden coincidían estrechamente con los de la base de clientes de Ruby Tuesday.
“Con la segmentación por interés en marcas, DoorDash ya había seleccionado la audiencia por nosotros: clientes que ya coincidían con nuestra categoría y perfil de audiencia”. — Devin Wade, cofundador de Linked Eats
Un nuevo líder en rendimiento
Después de varios meses de pruebas, la segmentación por interés en marcas se convirtió rápidamente en el componente de mejor rendimiento de la estrategia de DoorDash Ads de Ruby Tuesday, y superó campañas que el equipo había dedicado años a perfeccionar y optimizar.
Los principales resultados incluyen lo siguiente:
Más del 17 %
Aumento de la tasa de conversión
5.28 veces
ROAS
Más allá de las métricas de la campaña, la segmentación por interés en marcas también contribuyó al rendimiento general del negocio de Ruby Tuesday, al ayudar a reducir la brecha en el crecimiento de sus ventas frente a otras marcas de comida informal durante el período de la campaña.
Para Ruby Tuesday, los resultados fueron particularmente destacables porque el punto de referencia ya era alto. Incluso en ese contexto, la segmentación por interés en marcas se convirtió en la campaña de mejor rendimiento del programa.
“Terminamos 2025 con lo que considerábamos una base sólida para 2026 en términos de nuestras campañas estrella. Y entonces apareció esto y los dejó alucinados”. — Devin Wade, cofundador de Linked Eats
Los resultados confirmaron rápidamente el papel de la segmentación por interés en marcas dentro de la estrategia más amplia de DoorDash Ads de Ruby Tuesday. Como resultado, el equipo destinó una mayor proporción de su presupuesto de DoorDash Ads a la segmentación por interés en marcas, que continúa posicionándose entre sus campañas de mejor rendimiento.
Una base para un crecimiento continuo
Al aprovechar los datos de audiencia propios de DoorDash mediante la segmentación por interés en marcas, Ruby Tuesday llegó a comensales más relevantes, desbloqueó crecimiento incremental y estableció una de las campañas de mejor rendimiento dentro de su estrategia de DoorDash Ads.
La campaña también ayudó a presentar la marca Ruby Tuesday a nuevos comensales en DoorDash, lo que amplió su base de clientes y creó oportunidades para futuras interacciones tanto dentro como fuera de la plataforma, incluidas visitas a los restaurantes.
Los resultados hablaron por sí solos: inmediatamente después de que finalizara su primera campaña, Ruby Tuesday lanzó una segunda campaña de segmentación por interés en marcas, que ya generó un ROAS 5.44 superior.
“DoorDash ha sido un auténtico socio estratégico a lo largo de todo este proceso. El equipo entiende nuestros objetivos, nos ayuda a probar y optimizar de manera decidida y constantemente aporta ideas que nos ayudan a crecer. Esa colaboración nos ha ayudado a ampliar las estrategias exitosas más rápidamente e invertir con mayor confianza”. — Kevin FitzPatrick, director de marketing de Ruby Tuesday



