Dans le cadre de sa stratégie globale DoorDash Ads, Ruby Tuesday a adopté le ciblage par intérêt de marque, en tirant parti des données d’audience propriétaires de DoorDash pour rejoindre des consommateurs qui interagissent déjà avec des marques similaires de restauration décontractée. Bien que la marque exploitait déjà une stratégie DoorDash Ads sophistiquée et hautement optimisée, le ciblage par intérêt de marque s’est rapidement imposé comme sa campagne la plus performante. Cette approche a permis à Ruby Tuesday d’obtenir un meilleur rendement, de générer une croissance additionnelle et de surpasser les performances de ses campagnes les plus efficaces existantes.
« C’est la pierre angulaire. C’est le fondement. C’est le meilleur outil de notre arsenal. » – Devin Wade, cofondateur de Linked Eats
Élargir une stratégie déjà optimisée
Ruby Tuesday est une chaîne de restauration décontractée bien établie, reconnue pour ses repas accessibles et ses classiques appréciés, que ce soit en salle, pour emporter ou en livraison. Bien que la marque soit surtout connue pour son expérience en restaurant et son emblématique Garden Bar, elle a également adopté la commande numérique comme un moyen important d’entrer en contact avec ses clients, peu importe où ils choisissent de manger.
Au moment du lancement du ciblage par intérêt de marque, Ruby Tuesday disposait déjà d’un programme DoorDash Ads mature. Pendant plusieurs années, l’entreprise a testé diverses campagnes, stratégies d’enchères, plages horaires de diffusion et méthodes d’allocation budgétaire afin de déterminer les approches les plus performantes Après d’importants investissements et un travail d’optimisation soutenu, l’équipe a amorcé l’année 2026 avec un ensemble éprouvé de campagnes très performantes et une compréhension claire des facteurs générant les meilleurs résultats.
À mesure que la concurrence s’intensifiait, Ruby Tuesday a continué de chercher des occasions d’améliorer ses performances et de stimuler une croissance additionnelle. L’équipe souhaitait disposer d’un moyen plus exact et plus prévisible d’atteindre les consommateurs les plus susceptibles d’être convertis, tout en maintenant l’efficacité de ses investissements publicitaires.
« DoorDash nous a aidés à générer des revenus tout en nous donnant accès à une clientèle très engagée.» – Kevin FitzPatrick, directeur du marketing, Ruby Tuesday
Transformer la précision du public en performance
Ruby Tuesday a lancé une campagne de ciblage par intérêt de marque afin de rejoindre des consommateurs qui interagissaient déjà avec des marques similaires de restauration décontractée. En s’appuyant sur les données d’audience propriétaires de DoorDash, la campagne a permis à la marque d’entrer en contact avec des consommateurs dont les comportements de commande correspondaient étroitement au profil de sa clientèle cible.
« Avec le ciblage par intérêt de marque, DoorDash avait déjà cerné pour nous une audience hautement qualifiée : des consommateurs dont les intérêts et les comportements correspondaient naturellement à notre catégorie et à notre clientèle cible. » – Devin Wade, cofondateur de Linked Eats
Un nouveau leader de performance
Après plusieurs mois d’essais, le ciblage par intérêt de marque est rapidement devenu l’élément le plus performant de la stratégie DoorDash Ads de Ruby Tuesday, surpassant même des campagnes que l’équipe avait mis des années à peaufiner et à optimiser.
Les résultats clés comprenaient :
17 %+
Augmentation du taux de conversion
5,28 fois
Rendement des dépenses publicitaires (RDP)
Au-delà des indicateurs de campagne, le ciblage par intérêt de marque a également contribué à la performance globale de l’entreprise. Il a notamment aidé Ruby Tuesday à réduire l’écart de croissance de ses ventes par rapport à ses concurrents du secteur de la restauration décontractée pendant la période de la campagne.
Pour Ruby Tuesday, ces résultats étaient d’autant plus remarquables que les performances de référence étaient déjà élevées. Malgré ce contexte, le ciblage par intérêt de marque s’est imposé comme la campagne la plus performante du programme.
« Nous avons terminé 2025 avec ce que nous considérions comme les fondations solides de notre stratégie pour 2026, grâce à nos campagnes vedettes. Puis cette initiative est arrivée… et elle les a toutes surpassées. » – Devin Wade, cofondateur de Linked Eats
Les résultats ont rapidement confirmé l’importance du ciblage par intérêt de marque au sein de la stratégie globale DoorDash Ads de Ruby Tuesday. En conséquence, l’équipe a réaffecté une plus grande part de son budget DoorDash Ads vers cette approche, qui continue de figurer parmi ses campagnes les plus performantes.
Une base pour une croissance continue
En tirant parti des données d’audience first-party de DoorDash par l’entremise du ciblage par intérêt de marque, Ruby Tuesday a atteint des clients plus pertinents, libéré une croissance incrémentale et mis en place l’une des campagnes les plus performantes dans sa stratégie DoorDash Ads.
La campagne a également permis de faire découvrir la marque Ruby Tuesday à de nouveaux consommateurs sur DoorDash, contribuant ainsi à élargir sa clientèle et à créer de nouvelles occasions d’interaction, tant sur la plateforme qu’à l’extérieur de celle-ci, notamment par des visites en restaurant.
Les résultats ont parlé d’eux-mêmes : immédiatement après la fin de sa première campagne, Ruby Tuesday a lancé une deuxième campagne de ciblage par intérêt de marque, qui a déjà généré un RDP de 5,44 fois plus élevé.
« Tout au long de ce processus, DoorDash s’est révélé être un véritable partenaire stratégique. L’équipe comprend nos objectifs, nous aide à tester et à optimiser nos campagnes de façon proactive, et nous propose constamment des idées qui favorisent notre croissance. Cette collaboration nous a permis de déployer plus rapidement des stratégies gagnantes et d’investir avec encore plus de confiance. » – Kevin FitzPatrick, directeur du marketing, Ruby Tuesday



